Цветки трубчатые язычковые воронковидные соцветие корзинка

Класс двудольные. Семейство сложноцветные (астровые)

Что общего у семейства сложноцветные и семейства паслёновые? Почему эти растения так называют и много ли их на Земле?

Среди дикорастущих сложноцветных самые известные и любимые – васильки и ромашки. Но умеешь ли ты их различать? Все ли васильки – голубые? Точно ли на ромашках мы гадаем?

Ответим на эти вопросы, а также узнаем, какие растения относятся к этому семейству.

Общие признаки семейства сложно-цветные. Всего на Земле существует 250 тыс. видов цветковых растений, из них 25 тыс. видов – сложноцветные, которые составляют 1000 родов. Сложноцветные можно увидеть везде: в лесах и степях, в тундре и пустыне, в тропиках и горах.

Первой из них рано весной зацветает мать-и-мачеха. Золотистые одуванчики сигнализируют о начале лета, но основная масса сложноцветных начинает цвести в середине лета и цветёт до глубокой осени. В наших краях все они – травянистые растения, даже подсолнечник, высотой до 4 м, является травой. В тропиках есть и кустарниковые формы.

 

У всех сложноцветных один общий признак: соцветие – корзинка, по которой их легко узнать. Хотя размер корзинки может быть и 30 см у подсолнечника, и несколько миллиметров у полыни или салата. Крупные, яркие соцветия опыляются насекомыми, а невзрачные – ветром.

Часто это соцветие путают с крупным цветком (даже насекомые ошибаются – принимают соцветие за один цветок). Способствует этому обёртка – листочки, которые окружают корзинку, напоминают о чашелистиках.

А также то, что в самой корзинке цветки могут быть разными по форме.

 

У язычковых цветков лепестки срастаются в трубочку, оставляя верхнюю часть свободной – в виде язычка с 5 зубчиками. Это цветки одуванчика или краевые цветки ромашки. В центре у ромашки находятся трубчатые цветки.

У трубчатого цветка – сросшиеся в трубочку лепестки с пятизубчатым краем. Существуют ещё и воронковидные цветки. Они имеют вид широкой воронки с зубчиками.

У василька воронковидные цветки не имеют тычинок и пестиков, но служат для привлечения насекомых к трубчатым, не таким ярким, цветкам.

Четыре типа цветков:

язычковые (одуванчик, цикорий)	трубчатые (бодяк, внутренние цветки василька)
воронковидные, не имеют тычинок и пестиков (наружные цветки василька)	ложноязычковые, имеют 3 сросшихся лепестка,могут быть бесполыми (по краям соцветия у ромашки, подсолнечника)

Однако все цветки имеют двойной околоцветник со своеобразной чашечкой, состоящей из хохолка волосков или из чешуек. Венчик состоит из 5 сросшихся лепестков. Тычинок тоже 5, сросшихся своими пыльниками. Пестик один (если цветок обоеполый) с двулопастным рыльцем. Плод у всех сложноцветных – семянка, часто с хохолком волосков – плод-летучка.

 

Дикорастущие растения семейства сложноцветные

Ромашка непахучая – однолетнее или двулетнее растение с прямостоячим стеблем и рассечёнными листьями. В корзинке по краям находятся язычковые цветки белого цвета, которые можно принять за лепестки, которые привлекают насекомых.

Эти цветки однополые, женские, на вершине только 3 зубчика, а не 5, их называют ложноязычковыми. В середине – жёлтые трубчатые цветки с 5 зубчиками. Чашечки нет, 5 тычинок срослись пыльниками, один пестик. Плод – семянка.

У ромашки непахучей нет краевых белых цветков.

 

Корзинки ромашки лекарственнной используются при лечении желудочно-кишечных заболеваний и для полосканий. Все ромашки – однолетние сорняки.

Растение, которое в быту называют ромашкой – это нивяник. Многолетник, с цельными, а не рассечёнными зубчатыми листьями и с крупными одиночными корзинками. Обычен на лугах и часто разводится как декоративное растение.

Лекарственное значение имеет и тысячелистник – его применяют как желудочное и кровоостанавливающее средство. Некоторые тысячелистники разводят как декоративные. Тысячелистник получил своё название за свои сильно рассечённые листья.

У василька синего краевые цветки – воронковидные, бесполые. Это однолетник, сорняк посевов и декоративное растение. Лепестки применяют как глазное средство. Васильки бывают не только синего, но и розового, жёлтого и белого цвета.

Ромашка далматская (пиретрум), которую можно встретить в наших садах и цветниках – хороший инсектицид.

 

Полынь горькая, сорняк, – хорошее желудочное средство.

 

Корни цикория используют как суррогатный кофе. Он – сорняк и декоративное растение.

 

Бодяк полевой и осот розовый – это один и тот же вид многолетнего двудомного сорняка с длинным корневищем, которое легко даёт корневые отростки. Корзинку составляют только трубчатые цветки.

Такие же соцветия у чертополоха, сорняка плохо обработанных полей. Чертополох – хороший медонос.

 

Осот полевой с жёлтыми корзинками язычковых цветков – злостный сорняк из сложноцветных.

 

Одуванчик лекарственный с корзинками только из язычковых цветков тоже сорняк, используемый в медицине. Несмотря на горький вкус, он съедобен, а молодые ошпаренные листья годятся в салат.

Культурные растения семейства сложно-цветные. Среди растений этого семейства есть не только лекарственные и сорные, но и декоративные, пищевые, кормовые, технические растения. Поэтому изучению семейства уделяется большое внимание.

Наиболее важное пищевое растение – подсолнечник. Его лучшие отечественные сорта выведены академиком В. С. Пустовойтом. В семянках содержится до 57% масла. Масло используется в пищу, а также в мыловарении, лакокрасочном производстве. Жмых, обмолоченные корзинки и силос идут на корм скоту. Так что растение используется целиком.

 

Родина подсолнечника – Южная Америка. В Европу его завезли испанцы в 1510 году. В Россию подсолнечник попал из Голландии и сначала использовался как декоративное и грызовое растение.

Но в 1829 году крепостной крестьянин Воронежской губернии Д. С. Бокарёв впервые получил масло из семян подсолнечника.

Эту культуру сразу стали широко возделывать в России, а в середине XIX века вывезли из России в США и Канаду.

В пищу используют разные органы сложноцветных. Листья салата, корневые клубни топинамбура (земляная груша), сочные чешуйки обёртки артишока. У козлобородника, например, сочные белые корни по вкусу напоминают устриц.

 

Удивительно разнообразны декоративные сложноцветные, которые царят в цветниках во второй половине лета и осенью. Королевой среди них является хризантема, один из символов Японии. Хороши также георгины и астры, золотые шары и герберы, маргаритки, бархатцы, циннии, космеи, календулы (ноготки) и многие другие растения. Календула – ещё и лекарственное растение.

• Биологическая задача
• Интерактивный урок-тренажёр по теме «Семейство сложноцветные» 
• (Изучите все страницы урока и выполните все задания)

Сложноцветные

Сложноцветные (Астровые) — это огромное семейство по числу видов (около 33 тысяч), обитающих во всех климатических зонах. Принадлежит к классу двудольные. Растения по большей части представляют собой однолетние или многолетние травянистые растения. В тропиках встречаются лианы, кустарники и даже деревья.

Общие признаки сложноцветных

Листья часто образуют прикорневую розетку, простые. Наиболее характерный признак этого семейства — корзинка, благодаря чему они легко узнаваемы. Корзинку окружает обертка из видоизмененных листьев, выполняющих защитную функцию.

Чаще всего корзинки являются частью более сложных соцветий — щитков, сложных метелок, колосьев. Цветки имеют двойной околоцветник, чашечка преобразуется в хохолок или отсутствует. Венчик состоит из 5 сросшихся лепестков. Тычинок — 5 , слипаются в области пыльников и прикреплены к трубке венчика. Пестик один с двулопастным рыльцем, образован двумя плодолистиками. Завязь — нижняя.

В корзинке встречаются разные виды цветков: ложноязычковые (краевые цветки у ромашки), язычковые (одуванчик), трубчатые (пижма), воронковидные — бесполые цветки (у василька), двугубые (нассувия). Формула цветка (язычкового) — Ч0Л(5)Т(5)П1, язычковые цветки участвуют в образовании плодов.

Ложноязыковые и ворноковидные цветки являются недоразвитыми, располагаются на периферии по краям корзинки, привлекая насекомых. В центре цветка находятся трубчатые цветки, из завязи которых в дальнейшем развиваются плоды.

Плоды у сложноцветных — сухие невскрывающиеся семянки, односемянные. Часто имеют хохолки из волосков чашечки. Семена лишены эндосперма.

Значение

Растения этого семейства имеют большое значение для человека. К лекарственным растениям относятся: одуванчик, календула, мать-и-мачеха, пижма, арника, полынь цитварная, сушеница болотная, ромашка лекарственная.,

К пищевым растениям можно отнести: подсолнечник, из его семян, которые содержат в семядолях до 50% по массе, получают подсолнечное масло. Также сюда относятся топинамбур, салат латук.

Декоративные виды выполняют эстетическую функцию: астры, георгины.

Урок Бесплатно Семейство Бобовых, Пасленовых и Астровых

• Основная масса представителей семейства сложноцветных имеет травянистую жизненную форму, но встречаются и кустарники, и даже рослые деревья.
• Сложноцветные распространены по всему Земному шару, но в северных широтах их меньше, чем в южных.
• Основные сельскохозяйственные виды астровых:

• подсолнечник масличный
• подсолнечник клубненосный (топинамбур)
• цикорий
• артишок
• латук
• салат

У меня есть дополнительная информация к этой части урока!

Закрыть

1. Родиной подсолнечника являются Мексика и Перу. 
2. В Европе он появился в 1510 году, и только в XVIII веке был привезен в Россию. 
3. Однако, возделываемые на Западе виды подсолнечника имели множество мелких корзинчатых цветков и были мало приспособлены для получения масла из семян. 
4. Постепенное улучшение и создание культурного подсолнечника, к которому мы уже привыкли, происходило в России. 
5. Именно у нас эта культура получила наибольшее распространение.
6. Ее посадки в 30-е годы прошлого века достигали в общей сложности рекордные 4 миллиона гектаров.
7. У дикого подсолнечника много мелких соцветий.

В корзинке подсолнечника, диаметром 25 см и более, находится до 1000 трубчатых цветков.

Отечественному селекционеру В.С. Пустовойту, занимавшемуся около 50 лет выведением новых сортов подсолнечника, удалось создать сорта с содержанием в семенах более 50% масла

Декоративные сложноцветные:

• астры
• георгины
• бархатцы
• календула (ноготки)
• маргаритки
• хризантемы
• герберы и др.

Садоводы выращивают сотни видов растений семейства сложноцветных.

Медицинское значение имеют:

• тысячелистник
• эстрагон
• полынь
• ромашка аптечная
• расторопша
• календула
• пижма
• девясил
• череда трехраздельная и др.

Некоторые сложноцветные являются опасными сорняками. Например, амброзия может вызвать аллергическую сенную лихорадку. 

Другие распространенные сорные растения:

• осот
• бодяк
• дурнишник
• василек
• одуванчик
• лопух

Соцветие подсолнечника, которое по ошибке можно принять за отдельный цветок, прекрасно приспособлено к основной своей задаче — размножению и продолжению рода.

Каждый цветок на плантации подсолнечника хорошо заметен издали.

• Крайние ложноязычковые цветки выполняют функцию привлечения насекомых опылителей. 
• Благодаря им издали такое соцветие очень заметно.
• Внутри корзинки от центра к периферии находятся трубчатые цветки в разной стадии развития. 
• Ближе к центру цветки переживают мужской период, когда зрелая пыльца попадает внутрь муфточки, образованной сросшимися пыльниками, и постепенно выталкивается наружу еще закрытым рыльцем пестика.
• Привлеченные насекомые, старающиеся достать нектар из цветка, захватывают пыльцу и переносят ее на другие растения. 
• Ближе к периферии цветки переходят в женскую стадию, когда над пыльниками поднимается готовое к опылению рыльце пестика. 
• Именно на этой стадии происходит перекрестное опыление, в результате которого получаются наиболее приспособленные к жизни семена.
• На крупном снимке видны разные стадии развития трубчатых цветков — от центра к периферии.

1. Но если насекомых привлечь не удалось, возможность опыления не теряется. 
2. На самой периферии находятся самые старые цветки с укороченными загнутыми рыльцами, приспособленными для самоопыления. 
3. Таким образом, почти все цветки у подсолнечника опыляются тем или иным способом и к осени образуют плотную корзинку, вымощенную крупными семянками, богатыми питательным маслом.

Семейство Сложноцветные (Астровые) — урок. Биология, Бактерии. Грибы. Растения (5–6 класс)

К семейству Сложноцветных (Астровых) относится около (25) тысяч видов.

Характерной особенностью всех растений этого семейства является соцветие корзинка, которое состоит из большого числа цветков, расположенных на общем расширенном ложе. Все эти цветки окружены обёрткой из листочков, обычно зелёных. Такое соцветие напоминает один большой цветок.

Околоцветник в цветках этих растений двойной, но развит в нём только венчик, а чашечка состоит из коротких волосков или щетинок, или совсем не развита. Венчик образован (5) сросшимися лепестками. Тычинки тоже сросшиеся, их (5). В цветке находится (1) пестик. 

У всех сложноцветных плод семянка. Семянки этих растений часто разносятся ветром. Для этого у них есть летучки.

В корзинках сложноцветных можно встретить три вида цветков.

Соцветие одуванчика состоит из одинаковых язычковых цветков. Каждый цветок образован пятью сросшимися лепестками, нижние части которых образуют трубочку, а верхние — маленький язычок с (5) зубчиками. В цветке (5) тычинок. Они тоже образуют трубку вокруг пестика с двулопастным рыльцем.

У ромашки в центре корзинки расположены трубчатые цветки. 

У василька по краю соцветия находятся синие воронковидные цветки без тычинок и пестиков, а в середине — трубчатые.

Сложноцветные широко используются для озеленения населённых пунктов и дворов. На клумбах выращивают астры, циннии, георгины, маргаритки, рудбекии, хризантемы и др.

Некоторые представители этого семейства относятся к лекарственным растениям: мать-и-мачеха, тысячелистник, ромашка аптечная, пижма, календула и др.

Имеются и сорные растения: бодяк, осот, лопух, одуванчик, василёк.

Сложноцветные растения

Семейство Сложноцветные содержит
более 20 тысяч видов растений. Это однолетние и многолетние травянистые
растения, а также полукустарнички, кустарники и деревья, растущие по всему
земному шару. 

То, что кажется одним цветком, на самом деле является соцветием (корзинка). Основа корзинки — общее
цветоложе, на котором тесно  расположены
цветки. Снаружи общее цветоложе окружено обёрткой из видоизменённых
листьев.

Обёртка защищает цветки от неблагоприятных внешних условий. Цветки
в соцветии обычно небольшие, иногда совсем мелкие (2-3 мм). Венчик цветка
может быть трубчатый, язычковый, воронковидный, двугубый и ложноязычковый.

Например, у одуванчика соцветия
образованы из язычковых цветков; у бодяка
– из трубчатых.

У некоторых растений соцветие-корзинка состоит из разных
типов цветка: например, у ромашки
в центре  корзинки находятся трубчатые
цветки, а по краям – язычковые; у василька
в центре корзинки тоже трубчатые цветки, а по краям — воронковидные. У цветка 5
сросшихся тычинок. Плод — семянка.

Среди сложноцветных есть масличные растения (подсолнечник), овощные
(латук огородный), лекарственные (ромашка аптечная, календула), декоративные
(хризантема, астра китайская, маргаритки), кормовые и сорные
(лопух) растения.

В природе существует около 50 видов подсолнечника.
Русский ботаник и генетик Николай Иванович Вавилов определил, что родина
подсолнечника — Южная Мексика. В культуре выращивают подсолнечник однолетний. У него высокий стебель (до 2,5 м),
покрытый жёсткими волосками. Листья крупные, сердцевидные. Соцветия-корзинки
тоже очень крупные (до 50 см в диаметре).

В корзинке подсолнечника бывает до 1
тыс. цветков. В центре находятся трубчатые цветки, а по краям –  ярко-жёлтые ложноязычковые. В ложноязычковых
цветках нет ни тычинок, ни пестиков. Они привлекают насекомых, чтобы те опылили
трубчатые цветки. Интересно, что раскрытые соцветия постоянно смотрят на
восток. В семенах содержится до 57% масла.

 Из семян получают подсолнечное масло,
из него потом можно сделать маргарин. Можно есть сырые и поджаренные
семена подсолнечника, так как они тоже очень полезны. Некоторые сорта
подсолнечника выращивают в технических целях для мыловарения, производства лака
и краски. Кроме того, подсолнечник выращивают как кормовое растение для
крупного рогатого скота.

В России подсолнечник выращивают с 1829 года.

Одуванчик считается злостным сорняком, с
которым очень трудно бороться. Семена одуванчика («парашютики»)
разносятся ветром на большие расстояния, и, чтобы прорасти, им достаточно
упасть на землю. У одуванчика мощный стержневой корень (до 30 см
в длину).

Извлечь его из земли непросто: он очень хрупкий и обычно
ломается, а из оставшегося кусочка (даже крошечного) вырастает новый
одуванчик. Даже, если вы вырвали цветущий одуванчик и выбросили на мусорную
кучу, то это не значит, что он больше не сможет навредить.

Вырванный
одуванчик засохнет, но его жёлтые цветки всё равно сумеют отцвести,
образовать семена, которые разлетятся по саду и огороду.

Интересно, что в дождливую погоду корзинки одуванчика закрываются,
— так растение оберегает пыльцу от влаги. Так же закрываются парашюты созревших
семян, выжидая солнечную погоду, чтобы разлететься по окружающей местности.

Во многих странах Европы и Азии (в Индии, Китае, Японии) одуванчик
выращивают как огородную культуру и используют в пищу. В одуванчике содержится много
витаминов, солей железа, кальция, фосфора.

Корень одуванчика содержит сахар,
воск, смолы,  органические кислоты, а главное – инулин — вещество,
необходимое при диабете. Из листьев делают витаминный салат, а из
высушенных и измельчённых корней – заваривают кофе. Из цветов варят варенье.

Собирать одуванчики в городе для еды нельзя, потому что одуванчики прекрасно
собирают и накапливают свинец из выхлопных газов автомобилей и другие вредные
вещества.

В древности лекари пытались с помощью одуванчика создать волшебный эликсир
жизни.

Млечный сок одуванчика помогает после укуса осы или пчелы. Им можно
сводить бородавки, мозоли и веснушки.

Семейство Сложноцветные (Астровые): признаки, представители, формула

Семейство Сложноцветные, или Астровые – представитель класса Двудольные. Оно насчитывает более 30 тысяч видов, распространенных по каждому уголку планеты. Большая часть представителей относится к декоративным и лекарственным культурам. 

Список сложноцветных растений:

• Агератум
• Амброзия
• Астра
• Бархатцы
• Брахикома
• Садовый бузульник
• Гайлардия 
• Гацания
• Гелениум 
• Гелиопсис 
• Георгина
• Гербера
• Гинура
• Хризантема
• Дороникум 
• Дурнишник 
• Золотарник 
• Календула 
• Кореопсис 
• Космея
• Лиатрис
• Маргаритка
• Ромашка (Матрикария)
• Остеоспермум 
• Пижма обыкновенная 
• Подсолнечник 
• Посконник 
• Ратибида 
• Рудбекия
• Санвиталия
• Сантолина 
• Стевия 
• Тысячелистник 
• Цинерария
• Циния
• Эригирон
• Эхинацея

Растения семейства сложноцветных — характеристика семейства

Большей части Астровых характерны однолетние и многолетние травянистые жизненные формы. В тропических лесах встречаются лианы, кустарники и иногда деревья. Как для всех представителей класса Двудольные им характерны преимущественно стрежневая корневая система и прямостоячие, цепляющиеся и ползучие стебли.

Листья простые и сложные, как правило, без прилистников. Для Астровых характерно очередное расположение листьев, изредка супротивное и мутовчатое. Часто формируется прикорневая розетка.

Цветок

Отличительный признак семейства – соцветие корзинка. Корзинка состоит из множества мелких цветков, сидящих на одном плоском или слегка выгнутом ложе. Соцветие снизу обрамлено листочками. Чашечка образована прицветниками в один или два ряда. Корзинка выглядит как единый большой цветок, а не как собрание мелких цветков. В одном соцветии цветки могут различаться. 

Цветки характеризуются наличием сложного околоцветника и слаборазвитой чашечки. Чашелистики видоизменены в зубчики или волоски, которые называются паппусом. Венчик состоит из пяти сросшихся в трубу лепестков. По форме различают несколько типов сростнолепестного венчика.

Рис. 1. Цветки: 1 — трубчатые; 2 –  язычковые; 3 –  двугубые; 4 –  ложноязычковые;  5 – воронковидные.

Тип венчика	Формула цветка	Форма венчика	Пол цветка	Представители
Трубчатый	*Ч5Л(5)Т(5)П1	Длинная сверху расширяющаяся трубка с коротким пятизубчатым отгибом из верхушек листьев	Обоеполые, иногда однополые	Полынь, маргаритка
Воронковидный	*Ч5Л(5)Т0П0	Изогнутая длинная трубка с расширением сверху и пятизубчатыми отгибами из верхушек листьев. Цветки ассиметричны	Бесполые	Василек
Язычковый	*Ч0Л(5)Т5П1	Короткая трубка с отходящими сросшимися лепестками. Цветки обладают пятью зубчиками на верхнем крае.	Обоеполые	Одуванчик, цикорий
Ложноязычковый	*Ч0Л(3)Т0П1	Разновидность язычкового типа, нос тремя сросшимися лепестками	Обоеполые и однополые	Ромашка, подсолнечник
Двугубый	Длинная трубка с верхней губой с двумя зубцами и нижней с тремя	Обоеполые и однополые	Нассувия

Корзинка может быть частью соцветий сложная метелка, колос и щиток. Для Сложноцветных характерно образование 5 сросшихся тычинок и одного пестика с двухлопастным рыльцем. Завязь нижняя. 

В пределах одного соцветия цветки могут быть как одинаковых, так и разных полов. 

• Все цветки обоеполые (одуванчик).
• По краям цветки женские, а в центре – обоеполые (нивяник).
• По краям цветки бесполые, а по центру обоеполые (подсолнечник).
• По периферии цветки женские, а внутри – мужские (мать-и-мачеха).
• На одних представителях одного вида в корзинках только женские цветки, на других — только мужские (кошачья лапка).

Общая формула Астровых: *Ч0Л(5)Т(5)П1

Диаграмма Астровых: 

Рис. 2. Диаграмма и формула цветка Сложноцветных

Плод

Плоды Сложноцветных – семянки с паппусами. Они прикрепляются к верхней части завязи или к приподнимающейся ножке. Семянки в одном соцветии могут быть как одинаковой, так и разной формы. Семя без эндосперма, с крупным зародышем. Хохолки на семенах способствуют распространению видов на далекие расстояния. 

Размножение представителей семейства

Сложноцветные – высокоорганизованные растения. Опыление осуществляется с помощью насекомых. Когда пыльники тычинок трескаются, в пыльниковой трубке формируются щели. Столбик в венчике удлиняется, пыльца выходит наружу, и насекомые начинают опылять растения.

Представители Астровых редко опыляются с помощью ветра. Это связано с тем, что для высвобождения пыльцы пыльники должны быть повреждены. Такая особенность наблюдается у василька и некоторых видов чертополоха.

Систематика Астровых

Семейство Сложноцветные делится на два подсемейства –

1. Трубчатоцветковые
2. Язычковоцветковые

Трубчатоцветковые

Растения со схизогенными вместилищами выделений в вегетативных органах. Соцветия гомогамные и гетерогамные. Гомогамные характеризуются трубчатыми цветками. Они включают несколько типов соцветия.

• Все цветки обоеполые (лопух).
• По краям цветки обоеполые, а по центру – женские (сушеница).
• По краям цветки женские, а по центру – мужские (кониза).

Гетерогамные также характеризуются несколькими типами соцветия.

• По центру цветки обоеполые трубчатые, а по краям – женские ложноязычковые (ромашка).
• По центру цветки обоеполые трубчатые, а по краям – бесполые ложноязычковые (подсолнечник).

Язычковоцветковые

Растения с членистыми млечниками в вегетативных органах. Они характеризуются наличием только язычковых цветков с пятизубчатым отгибом. 

Значение семейства

Сложноцветные – группа с разнообразными представителями. Они играют значимую роль во многих отраслях.

Декоративные растения

Главный признак представителей семейства Астровые – большие красивые соцветия с приятным запахом. Человек приспособил их выращиванию в клумбах. 

• Хризантема. Одно из самых распространенных декоративных растений. Встречаются в Старом Свете. Изначально их выращивали в Японии, в которой хризантема стала национальным цветком. В этой стране каждый год проводится национальный день цветка, а высшей наградой страны является орден Хризантемы.

Рис. 3. Хризантема

Из Хризантемы получают далматский порошок. Он используется для борьбы с нежелательными домашними насекомыми. Его преимущество по сравнению с синтетическими инсектицидами заключается в безвредности для теплокровных животных.

• Георгин. Травянистое растение с клубнеобразными корнями и яркими крупными цветками. На данный момент выведено около 8 тысяч сортов. Особенность георгина заключается в изменении срединных трубчатых цветков в ложноязычковые. 

Рис. 4. Георгин

Овощные и масличные растения

Некоторые представители семейства используются человеком как масличные и овощные культуры. 

• Латук. Растение с салатными листьями. В еду употребляются молодые листья прикорневой розетки. Близкородственный вид – Латук шиповатый. Он растет на освещенных мусорных местах. Он принадлежит числу компасных растений.

Рис. 5. Латук обыкновенный

• Цикорий. Растение, корни которого в измельченном виде используются в качестве заменителя кофе. Цикорий населяет мусорные места и зоны у железных дорог.

Рис. 6. Цикорий

Лекарственные растения

Среди Сложноцветных нередко встречаются лекарственные растения.

• Сушеница болотная. Невзрачное растение с небольшими желтыми соцветиями. Обитает на полях, по берегам и днищам высыхающих луж и т.п. Самое распространенное в России лекарственное растение. Сушеницу болотную применяют при язвенных болезнях желудка. 

Рис. 7. Сушеница болотная 

К числу лекарственных растений относят Ромашку лекарственную. Она используется для полоскания горла, применения клизм, изготовления мазей и т.д.

Рис. 8. Лекарственная ромашка

Также к ним относят Полынь цитварную. Она используется как глистогонное средство.

Таким образом, представители семейства Сложноцветные применяются во многих отраслях. Без них невозможно представить природу и жизнь человека. 

• Смотри также:
• Класс Двудольные
• Класс Однодольные
• Источники изображений: 

• Рис. 1  —  sadovnikonline.ru/wp-content/uploads/2020/03/gnafalium-sushenitsa-foto.jpg
• Рис.  2 —  wikipedia.org: Irene Martínez Pérez
• Рис.  7 —https://infourok.ru/konspekt-uroka-otdel-pokritosemennie-podgotovka-k-gia-biologiya-klass-1593610.html

Семейство Сложноцветные

☰

Семейство сложноцветные принадлежит классу двудольных растений, является одним из самых крупных, включает более 30 тысяч видов. По-другому данное семейство называется астровые. В основном сложноцветные — это травы; деревья и кустарники встречаются редко.

Типичными представителями семейства сложноцветных в нашей местности являются астры, одуванчик, ромашка, подсолнечник, георгины. Среди сложноцветных не так уж много растений, имеющих хозяйственное значение (подсолнечник, топинамбур).

Однако не мало растений, имеющих декоративное (георгины, астры) и лекарственное значение (ромашка, цикорий).

Характерной особенностью сложноцветных является наличие соцветия корзинки. Это соцветие нередко принимают за единый цветок. На самом деле отдельные цветки сложноцветных мелкие. В корзинке они сидят близко друг к другу на общем разросшемся относительно плоском цветоложе. С внешней стороны корзинка обычно окружена оберткой из листочков, эта обертка выполняет защитную функцию.

Цветки, находящиеся в одном соцветии могут иметь одинаковое строение, а могут быть двух разных типов. Это зависит от вида сложноцветного растения. Чаще других встречаются язычковые, трубчатые, воронковидные цветки.

У типичного цветка семейства сложноцветного (именно маленького цветка, а не соцветия) двойной околоцветник, однако чашелистики чашечки редуцированы или видоизменены в щетинки или образующие хохолок волоски. Венчик состоит из пяти лепестков, сросшихся в трубку. Пять тычинок срастаются вокруг столбика своими пыльниками. Пестик одни, внутри завязи один семязачаток. Из завязи развивается плод семянка.

Типы цветков, входящих в соцветие, различают в основном по строению их венчика. У язычковых цветков нижняя часть лепестков срастается в трубочку, а верхняя — срастается в с своеобразный язычок, расположенный с одной стороны от цветка.

То есть цветок не обладает радиальной симметрией. Из язычковых цветков состоит, например, корзинка одуванчика. У него рыльце пестика двулопастное. Лепестки чашечки видоизменены в волоски.

Из таких цветков развиваются плоды семянки с пучком волосков (летучкой).

В отличие от язычковых, трубчатые цветки обладают радиальной симметрией. Нижние части их лепестков срастаются в трубочку, а верхние не срастаются. Такие цветки у корзинок бодяка полевого. Плодами у него являются семянки с хохолком, также распространяемые ветром, как и плоды-летучки одуванчика.

У многих представителей семейства сложноцветные цветки в корзинке двух типов. Например, у василька синего в центре корзинке находятся трубчатые цветки, по краю корзинки растут воронковидные цветки.

Венчик воронковидных похож на венчик трубчатых цветков, однако с одной стороны лепестки крупнее. Поэтому цветок не обладает радиальной симметрией, он похож на немного скрученную воронку.

У василька полевого воронковидные цветки в соцветии крупнее и служат лишь для привлечения насекомых. В них нет ни тычинок, ни пестиков.

Соцветие василька синего. По краю соцветия растут воронковидные цветки.

Ромашка лекарственная является однолетним растением. В корзинке цветки двух типов: трубчатые желтые в середине, язычковые белые по краям. Лекарственным свойством обладают молодые корзинки. В них много полезных при различных заболеваниях человека эфирных масел.

Василек луговой имеет фиолетовые, а не синие цветки. Однако как и у других васильков в центре корзинки находятся трубчатые цветки, а по краям воронковидные.

У пижмы обыкновенной маленькие корзинки из трубчатых цветков собраны в сложные соцветия.

Подсолнечник является ценной хозяйственной культурой. Это однолетнее растение, обладающее огромным соцветием-корзинкой, снизу покрытым листочками обертки. Количество цветков в корзинке может достигать 1000. В середине находятся трубчатые цветки, по краю — ярко-желтые бесполые язычковые, привлекающие насекомых.

Плод подсолнечника — семянка с плотным околоплодником.

Подсолнечник был завезен в Европу из Мексики в XVI веке. Хозяйственная его ценность была обнаружена намного позже. Семена подсолнечника содержат много масел (как и семена большинства сложноцветных), которые идут в пищу, корм скоту, на изготовление лаков и даже мыла.

plustilino © 2019. All Rights Reserved

Перезентация по биологии на тему: "Сложноцветные" ( 6 класс)

Сложноцветные группа цветковых растений класса двудольные. Имеющие особое строение цветка собранные в соцветие корзинка. А так же имеет еще ряд признаком, они подробно описаны в презентации.

Все представители семейства сложноцветные имеют соцветия – корзинки с мелкими цветками. Это характерный признак всех растений, относящихся к сложноцветным. Венчик их цветка состоит из спаянных между собой лепестков.

Встречаются соцветия, образованные язычковыми цветками, как у одуванчика, или трубчатыми, как у бодяка. У отдельных видов сложноцветных растений трубчатые цветки находятся только в центре корзинки, а по краям располагаются воронковидные, как у василька, или язычковые, как у ромашки. Чашечку заменяет хохолок из пленок или волосков.

Также у цветка имеются пять сросшихся тычинок, один плодник, из которого образуется плод – семянка.

Многие растения из семейства сложноцветных используются в сельском хозяйстве.

Среди них нужно выделить овощные растения (цикорий, салат), лекарственные (одуванчик, ромашка), кормовые (земляная груша), масличные (подсолнечник). Среди сложноцветных также много декоративных растений.

Но есть и те, которые наносят урон посевам овощных и кормовых культур. Это сорные растения – бодяк, лопух, осот, василек, чертополох.

Другие представители семейства сложноцветных. Наиболее распространенными растениями семейства сложноцветных являются осот полевой и бодяк полевой. Это сорняки, с которыми работники сельского хозяйства и огородники ведут упорную непримиримую борьбу. Представители этих видов достигают в высоту более метра.

У бодяка в период цветения распускаются фиолетово-красные цветки, а у осота – желтые. Эти сорные растения рассеивают по 5000 – 6000 семян за лето с каждого растения. Их плодовитость превышает таковую одуванчика. Помимо этого, корни этих растений имеют множество придаточных почек, из которых может развиться новое растение.

Поэтому чтобы избавиться от этих сорняков на полях и огородах ведется длительная постоянная борьба с ними.

Однако не только сорные растения принадлежат к семейству сложноцветных. Из полезных культурных растений необходимо упомянуть топинамбур или земляную грушу. Внешне это растение напоминает подсолнечник. Сходно строение стебля, листьев, соцветий. Но главным отличием топинамбура является наличие подземных клубней.

Многие сложноцветные являются декоративными растениями. В садах и парках можно увидеть представителей этого семейства, таких как астры, георгины, маргаритки, хризантемы. Среди дикорастущих полевых цветов всем знакомы ромашки, васильки, кошачьи лапки, которые также относятся к сложноцветным.

Порядок Астровые – Asterales. Семейство Астровые – Asteraceae

• Жизненная форма: одно- или многолетние травы, но в тропиках встречаются лианы, кустарнички, небольшие деревья.
• Корни: стержневые.
• Стебли: разнообразные, есть видоизменения стебля – клубни (топинамбур), корневища (тысячелистник).
• Листья: простые, без прилистников, цельные (подсолнечник) или расчлененные в разной степени; очередные или супротивные (череда), реже мутовчатые, черешковые или сидячие.
• Цветки: четырех типов: трубчатые, язычковые, ложноязычковые, воронковидные.

Трубчатые цветки – актиноморфные, обоеполые; околоцветник двойной; чашечка видоизменяется (волоски, щетинки, пленки, зубцы) или полностью редуцируется. Венчик спайнолепестный, из 5 лепестков, трубчатый. Тычинок 5, срастаются пыльниками; пестик 1 из 2-х плодолистиков, завязь нижняя, одногнездная.

Язычковые цветки – зигоморфные, обоеполые, околоцветник двойной, пятичленный; чашечка редуцирована; венчик состоит из 5 лепестков, сросшихся в одну пластинку. Тычинок 5, срослись пыльниками; пестик 1, из 2 плодолистиков, завязь нижняя, одногнездная.

Ложноязычковые цветки – зигоморфные, однополые, женские. Околоцветник двойной. Чашечка редуцирована; венчик состоит из 3-х лепестков, сросшихся в одну пластинку. Тычинок нет. Пестик 1, из 2-х плодолистиков, завязь нижняя, одногнездная.

Воронковидные цветки – зигоморфные, бесполые; околоцветник двойной, пятичленный; чашечка редуцирована; венчик пятичленный, спайнолепестный, воронковидный. Тычинок нет, пестиков нет.

Соцветие:корзинка. Корзинки могут быть собраны в агрегатные соцветия: сложный щиток корзинок (тысячелистник), метелка корзинок (полынь горькая), колос корзинок (сушеница лесная). Корзинки окружены обверткой. Цветки в корзинке встречаются в различных сочетаниях:

1. — срединные цветки трубчатые, краевые – ложноязычковые (подсолнечник);
2. — срединные цветки трубчатые, краевые – воронковидные (василек синий)
3. — все цветки трубчатые (пижма);
4. — все цветки язычковые (одуванчик).

Общее цветоложе корзинки, к которому прикрепляются цветки, разнообразно по форме. Бывает плоское, выпуклое, коническое. Поверхность цветоложа может быть гладкой или точечно-ямчатой, может быть покрыта волосками, щетинками, пленками (видоизмененные прицветники).

Плод:семянка, семянка-летучка (на верхушке семени остается хохолок из волосков видоизмененной чашечки).

Дата добавления: 2016-09-26; просмотров: 2610; ЗАКАЗАТЬ НАПИСАНИЕ РАБОТЫ

Узнать еще: