Только трубчатые цветки примеры

Класс двудольные. Семейство сложноцветные (астровые)

Что общего у семейства сложноцветные и семейства паслёновые? Почему эти растения так называют и много ли их на Земле?

Среди дикорастущих сложноцветных самые известные и любимые – васильки и ромашки. Но умеешь ли ты их различать? Все ли васильки – голубые? Точно ли на ромашках мы гадаем?

Ответим на эти вопросы, а также узнаем, какие растения относятся к этому семейству.

Общие признаки семейства сложно-цветные. Всего на Земле существует 250 тыс. видов цветковых растений, из них 25 тыс. видов – сложноцветные, которые составляют 1000 родов. Сложноцветные можно увидеть везде: в лесах и степях, в тундре и пустыне, в тропиках и горах.

Первой из них рано весной зацветает мать-и-мачеха. Золотистые одуванчики сигнализируют о начале лета, но основная масса сложноцветных начинает цвести в середине лета и цветёт до глубокой осени. В наших краях все они – травянистые растения, даже подсолнечник, высотой до 4 м, является травой. В тропиках есть и кустарниковые формы.

 

У всех сложноцветных один общий признак: соцветие – корзинка, по которой их легко узнать. Хотя размер корзинки может быть и 30 см у подсолнечника, и несколько миллиметров у полыни или салата. Крупные, яркие соцветия опыляются насекомыми, а невзрачные – ветром.

Часто это соцветие путают с крупным цветком (даже насекомые ошибаются – принимают соцветие за один цветок). Способствует этому обёртка – листочки, которые окружают корзинку, напоминают о чашелистиках.

А также то, что в самой корзинке цветки могут быть разными по форме.

 

У язычковых цветков лепестки срастаются в трубочку, оставляя верхнюю часть свободной – в виде язычка с 5 зубчиками. Это цветки одуванчика или краевые цветки ромашки. В центре у ромашки находятся трубчатые цветки.

У трубчатого цветка – сросшиеся в трубочку лепестки с пятизубчатым краем. Существуют ещё и воронковидные цветки. Они имеют вид широкой воронки с зубчиками.

У василька воронковидные цветки не имеют тычинок и пестиков, но служат для привлечения насекомых к трубчатым, не таким ярким, цветкам.

Четыре типа цветков:

язычковые (одуванчик, цикорий)	трубчатые (бодяк, внутренние цветки василька)
воронковидные, не имеют тычинок и пестиков (наружные цветки василька)	ложноязычковые, имеют 3 сросшихся лепестка,могут быть бесполыми (по краям соцветия у ромашки, подсолнечника)

Однако все цветки имеют двойной околоцветник со своеобразной чашечкой, состоящей из хохолка волосков или из чешуек. Венчик состоит из 5 сросшихся лепестков. Тычинок тоже 5, сросшихся своими пыльниками. Пестик один (если цветок обоеполый) с двулопастным рыльцем. Плод у всех сложноцветных – семянка, часто с хохолком волосков – плод-летучка.

 

Дикорастущие растения семейства сложноцветные

Ромашка непахучая – однолетнее или двулетнее растение с прямостоячим стеблем и рассечёнными листьями. В корзинке по краям находятся язычковые цветки белого цвета, которые можно принять за лепестки, которые привлекают насекомых.

Эти цветки однополые, женские, на вершине только 3 зубчика, а не 5, их называют ложноязычковыми. В середине – жёлтые трубчатые цветки с 5 зубчиками. Чашечки нет, 5 тычинок срослись пыльниками, один пестик. Плод – семянка.

У ромашки непахучей нет краевых белых цветков.

 

Корзинки ромашки лекарственнной используются при лечении желудочно-кишечных заболеваний и для полосканий. Все ромашки – однолетние сорняки.

Растение, которое в быту называют ромашкой – это нивяник. Многолетник, с цельными, а не рассечёнными зубчатыми листьями и с крупными одиночными корзинками. Обычен на лугах и часто разводится как декоративное растение.

Лекарственное значение имеет и тысячелистник – его применяют как желудочное и кровоостанавливающее средство. Некоторые тысячелистники разводят как декоративные. Тысячелистник получил своё название за свои сильно рассечённые листья.

У василька синего краевые цветки – воронковидные, бесполые. Это однолетник, сорняк посевов и декоративное растение. Лепестки применяют как глазное средство. Васильки бывают не только синего, но и розового, жёлтого и белого цвета.

Ромашка далматская (пиретрум), которую можно встретить в наших садах и цветниках – хороший инсектицид.

 

Полынь горькая, сорняк, – хорошее желудочное средство.

 

Корни цикория используют как суррогатный кофе. Он – сорняк и декоративное растение.

 

Бодяк полевой и осот розовый – это один и тот же вид многолетнего двудомного сорняка с длинным корневищем, которое легко даёт корневые отростки. Корзинку составляют только трубчатые цветки.

Такие же соцветия у чертополоха, сорняка плохо обработанных полей. Чертополох – хороший медонос.

 

Осот полевой с жёлтыми корзинками язычковых цветков – злостный сорняк из сложноцветных.

 

Одуванчик лекарственный с корзинками только из язычковых цветков тоже сорняк, используемый в медицине. Несмотря на горький вкус, он съедобен, а молодые ошпаренные листья годятся в салат.

Культурные растения семейства сложно-цветные. Среди растений этого семейства есть не только лекарственные и сорные, но и декоративные, пищевые, кормовые, технические растения. Поэтому изучению семейства уделяется большое внимание.

Наиболее важное пищевое растение – подсолнечник. Его лучшие отечественные сорта выведены академиком В. С. Пустовойтом. В семянках содержится до 57% масла. Масло используется в пищу, а также в мыловарении, лакокрасочном производстве. Жмых, обмолоченные корзинки и силос идут на корм скоту. Так что растение используется целиком.

 

Родина подсолнечника – Южная Америка. В Европу его завезли испанцы в 1510 году. В Россию подсолнечник попал из Голландии и сначала использовался как декоративное и грызовое растение.

Но в 1829 году крепостной крестьянин Воронежской губернии Д. С. Бокарёв впервые получил масло из семян подсолнечника.

Эту культуру сразу стали широко возделывать в России, а в середине XIX века вывезли из России в США и Канаду.

В пищу используют разные органы сложноцветных. Листья салата, корневые клубни топинамбура (земляная груша), сочные чешуйки обёртки артишока. У козлобородника, например, сочные белые корни по вкусу напоминают устриц.

 

Удивительно разнообразны декоративные сложноцветные, которые царят в цветниках во второй половине лета и осенью. Королевой среди них является хризантема, один из символов Японии. Хороши также георгины и астры, золотые шары и герберы, маргаритки, бархатцы, циннии, космеи, календулы (ноготки) и многие другие растения. Календула – ещё и лекарственное растение.

• Биологическая задача
• Интерактивный урок-тренажёр по теме «Семейство сложноцветные» 
• (Изучите все страницы урока и выполните все задания)

Комнатные растения с трубчатыми цветками

Уютная домашняя обстановка невозможна без комнатных растений. Одни привлекают внимание эффектными листьями, другие – цветками необычной формы и расцветки. Настоящей находкой для цветоводов-любителей являются растения с цветками в форме трубочек.

Пеперомия сморщенная

Пеперомия каперата, или сморщенная – эффектное неприхотливое растение из южноамериканских тропиков, которое высаживают в оранжереях и выращивают в домашних условиях.

Это травянистый многолетник высотой не более 20 -25 см. В естественных условиях это вечнозеленое растение представляет собой почвопокровник, растущий на затененных участках.

Растение отличается длинными мясистыми побегами, обильно покрытыми толстыми, гофрированными листьями. Окраска листочков может быть самой разнообразной: светло-зеленой, бордовой, розовой, красной, золотисто-коричневой, украшенной штрихами, пятнышками и узорами.

Пеперомия привлекает внимание необычайно красивым цветением, длящимся круглый год. Цветки отличаются небольшим размером и собраны в плотные соцветия в форме початка или колоса. Окраска лепестков может быть белой или кремово-молочной.

Чтобы цветок радовал привлекательным видом, следует соблюдать несложные правила ухода. Растение предпочитает рассеянное неяркое освещение и умеренный полив. Чтобы кустик имел аккуратную форму, весной следует прищипнуть макушку. Такая процедура активизирует рост многочисленных боковых побегов.

Каланхоэ Мангина

Растение относится к суккулентам, которые накапливают влагу в листьях. Цветок часто называют «африканский колокольчик». Эта разновидность каланхоэ отличается тонкими ниспадающими побегами, длина которых достигает 30 см.

Листья эллипсовидной формы, довольно сочные и окрашены в насыщенный темно-зеленый цвет. Необычность этого сорта заключается в цветках. Чаще они имеют продолговатую форму, внешне напоминающую стручок гороха.

Окраска лепестков может быть зеленоватой или красной. Если период цветения выпадает на зимнее время, то соцветия могут оказаться оранжевыми. Из-за обилия тяжелых соцветий побеги часто прогибаются и наклоняются, поэтому заранее следует позаботиться об опоре.

Комнатный гранат

Листопадное деревце, являющее долгожителем. Это экзотическое растение привлекает внимание большим количеством тонких веточек, покрытых шипами. Листья мелкие, с заостренной вершиной, окрашены в светло-зеленый цвет.

Красновато-оранжевые цветки, простые или махровые, могут быть двух видов. Бесплодные соцветия похожи на колокольчики. Цветы, из которых формируются плоды, внешне напоминают кувшинки.

Цветение начинается в апреле и длится все лето.

Для успешного выращивания граната в домашних условиях растению следует обеспечить яркое освещение. Полив зависит от времени года. Летом грунт увлажняют часто и обильно. Зимой поливы сокращают. Для подкормки можно использовать комплексное минеральное удобрение, содержащее небольшое количество азота.

Анигозантос

Крупное вечнозеленое растение родом из Австралии. Из-за формы цветка в народе называют «лапки кенгуру». Анигозантос представляет собой сильно разветвленный кустарник с большим количеством цветоносов. Его листья имеют ремневидную форму и образуют прикорневую розетку.

Поверхность листовой пластины окрашена во все оттенки зеленого цвета. Цветки собраны в соцветия-метелки и располагаются на длинных цветоносах. Их поверхность покрыта тонкими волосками. В зависимости от сорта лепестки могут быть желтыми, зеленоватыми или розовыми. Встречаются разновидности с двухцветной окраской: красно-черной, фиолетово-зеленой. Желтовато-оранжевой.

Цветение начинается в конце весны и продолжается до середины лета. В регионах с мягкой зимой анигозантос выращивают на приусадебных участках в качестве многолетника.

Растение долго сохраняет свежесть в срезке, поэтому его используют для составления букетов.

Для выращивания цветку требуется хорошо освещенное место и обильный полив. При недостаточном освещении растение сильно вытягивается и не цветет. Чтобы цветение было продолжительным, следует своевременно удалять засохшие соцветия.

Колумнея

Цветоводы любят это растение за яркие цветы и простой уход. Колумнея – травянистая вечнозеленая лиана, завезенная из тропиков Центральной и Южной Америки. Из-за окраса цветков ее часто называют «золотая рыбка». Растение отличается длинными, мясистыми и очень хрупкими побегами, которые растут вверх, но со временем начинаются опускаться и, при отсутствии опоры, свободно свисают.

Стебли колумнеи, гладкие или слегка опушенные, густо покрыты мелкими овальными листочками. Цветки образуются в пазухах листьев, начиная от середины ствола. Лепестки выделяются яркой окраской и необычной формой, напоминающей вытянутую трубочку.

Цвет лепестков варьируется от белого через желтый и оранжевый к насыщенно-красному. Цветение начинается зимой, когда большинство комнатных растений находится в состоянии покоя.

Для колумнеи требуется большое количество яркого света, поэтому горшки размещают с солнечной стороны или используют дополнительное досвечивание. В домашних условиях цветок нуждается в высокой влажности, для поддержания которой растение ежедневно опрыскивают. После цветения лиану обрезают. Это помогает омолодить цветок и сохранить его привлекательный внешний вид.

5 оригинальных комнатных растений с трубчатыми цветками

Крупноцветковые растения у большинства садоводов и цветоводов ассоциируются с лилиями и другими культурами с трубчатыми цветками. Но среди комнатных растений с подобным строением цветков есть и куда более оригинальные виды.

Они не всегда производят впечатление экзотики, но радуют необычностью, эксклюзивностью и выделяются на фоне любых других растений. Такие культуры – настоящая находка для тех, у кого в интерьере не хватает продуманного декора и акцентов.

Бриофиллум Мангина (Bryophyllum manginii). © floradania

Простые преимущества непростых трубчатых оригиналов в интерьере

В отличие от классических цветущих культур с трубчатыми цветками, в размерах восхитительных «граммофонов» с которыми не потягаются ни одни конкуренты, растения с необычными трубчатыми цветками, как правило, удивляют вовсе не габаритами.

Часто у таких оригиналов цветки крохотные, к ним надо присматриваться, а чтобы оценить всю красоту, придется подойти поближе. Но небольшой размер цветков — вовсе не недостаток.

Так проще оценить и необычную форму, и асимметричные изгибы, и игру красок.

Несмотря на то что форма цветков трубчатых оригиналов далека от образцовых лилий, граммофонов и колокольчиков, а чаще всего вовсе необычна и диковинна, они сохраняют ключевые достоинства всех комнатных растений с трубчатыми цветками – красоту линий, чистоту и простоту формы. И благодаря им они приобретают удивительные «таланты», проявляющиеся в любом интерьере.

Броскость и выразительность, грациозность и умение выделяться на любом фоне комнатных растений с необычными трубчатыми цветками позволяют расставлять в комнатах уникальные объемные и визуально сложные акценты, которые при всем обилии деталей не оказывают негативного влияния на восприятие комнаты. Более того, в комнатной культуре растения с такими цветками визуально увеличивают пространство комнаты и как будто увеличивают ее объемы, отвлекая от стен и пропорций помещения.

Колумнея (Columnea). © terra-erfordia

Ценят такие растения с оригинальными цветками прежде всего за умение расставлять праздничные, нарядные акценты и дополнять собой оформление комнат. Такие растения одинаково хорошо справляются с двумя, казалось бы, противоположными задачами:

1. В скучном или безликом интерьере, тех комнатах, где не хватает декора, аксессуаров, акцентов, красивых деталей и продуманного дизайна, связывающего все воедино, такие растения могут визуально компенсировать просчеты и внести то разнообразие, которого не хватает.
2. В помещениях, где деталей слишком много, где аксессуары, акценты, декор «спорят», где весь интерьер кажется слишком захламленным и излишне детализированным, растения с оригинальными трубочками действуют как визуальный «буфер» и гармонизируют скопление деталей с отделкой стен, мебелью и полом, действуя буквально как связующее звено.

Такие растения прекрасно смотрятся как в маленьких комнатах и отдельных зонах, так и в довольно просторных помещениях. Их можно размещать и поодиночке, и выставлять с другими культурами. Но в «смешивании» с другими растениями есть свои предпочтения:

• оригинальные трубчатые цветки плохо смотрятся с крупноцветными комнатными культурами;
• лучше сочетать вместе культуры с гармоничной цветовой гаммой;
• прекрасным дополнением станут любые декоративно-лиственные растения;
• нужно строго подбирать растения под стиль интерьера.

Стоит отметить, что практически для всех культур с оригинальными трубчатыми цветками характерно еще одно преимущество – оригинальная текстура листвы. Бархатные или морщинистые, крупные или нестандартной формы, листья таких растений прекрасно взаимодействуют с текстилем, подчеркивают красоту цветения и позволяют растениям сохранять декоративность на протяжении всего года.

Комнатный гранат (Punica granatum). © blogger113

К лучшим культурам с нестандартными трубчатыми цветками — как одиночными, так и собранными в различные соцветия — принадлежат и популярные, и менее востребованные культуры.

Прекрасные жасмин многоцветковый и стефанотис сегодня вновь вернулись в моду, а вот гранат — все еще переживает период спада популярности.

Великолепные и эффектные анигозантос и эсхинантус, шлемник и якобинии легко затмили бы крошек – эписцию или пеперомию, если бы не их оригинальные цветки и прекрасные листья. А яркие кодоната, колумнея, бриофиллум никого не оставят равнодушными.

Познакомимся поближе с фаворитами в перечнях комнатных растений с трубчатыми цветками необычной формы — пятеркой самых ярких оригиналов, которые способны привнести необычные акценты в оформление любого интерьера.

Список самых оригинальных комнатных растений с трубчатыми цветками смотрите на следующей странице.

Семейство Сложноцветные (Астровые): признаки, представители, формула

Семейство Сложноцветные, или Астровые – представитель класса Двудольные. Оно насчитывает более 30 тысяч видов, распространенных по каждому уголку планеты. Большая часть представителей относится к декоративным и лекарственным культурам. 

Список сложноцветных растений:

• Агератум
• Амброзия
• Астра
• Бархатцы
• Брахикома
• Садовый бузульник
• Гайлардия 
• Гацания
• Гелениум 
• Гелиопсис 
• Георгина
• Гербера
• Гинура
• Хризантема
• Дороникум 
• Дурнишник 
• Золотарник 
• Календула 
• Кореопсис 
• Космея
• Лиатрис
• Маргаритка
• Ромашка (Матрикария)
• Остеоспермум 
• Пижма обыкновенная 
• Подсолнечник 
• Посконник 
• Ратибида 
• Рудбекия
• Санвиталия
• Сантолина 
• Стевия 
• Тысячелистник 
• Цинерария
• Циния
• Эригирон
• Эхинацея

Растения семейства сложноцветных — характеристика семейства

Большей части Астровых характерны однолетние и многолетние травянистые жизненные формы. В тропических лесах встречаются лианы, кустарники и иногда деревья. Как для всех представителей класса Двудольные им характерны преимущественно стрежневая корневая система и прямостоячие, цепляющиеся и ползучие стебли.

Листья простые и сложные, как правило, без прилистников. Для Астровых характерно очередное расположение листьев, изредка супротивное и мутовчатое. Часто формируется прикорневая розетка.

Цветок

Отличительный признак семейства – соцветие корзинка. Корзинка состоит из множества мелких цветков, сидящих на одном плоском или слегка выгнутом ложе. Соцветие снизу обрамлено листочками. Чашечка образована прицветниками в один или два ряда. Корзинка выглядит как единый большой цветок, а не как собрание мелких цветков. В одном соцветии цветки могут различаться. 

Цветки характеризуются наличием сложного околоцветника и слаборазвитой чашечки. Чашелистики видоизменены в зубчики или волоски, которые называются паппусом. Венчик состоит из пяти сросшихся в трубу лепестков. По форме различают несколько типов сростнолепестного венчика.

Рис. 1. Цветки: 1 — трубчатые; 2 –  язычковые; 3 –  двугубые; 4 –  ложноязычковые;  5 – воронковидные.

Тип венчика	Формула цветка	Форма венчика	Пол цветка	Представители
Трубчатый	*Ч5Л(5)Т(5)П1	Длинная сверху расширяющаяся трубка с коротким пятизубчатым отгибом из верхушек листьев	Обоеполые, иногда однополые	Полынь, маргаритка
Воронковидный	*Ч5Л(5)Т0П0	Изогнутая длинная трубка с расширением сверху и пятизубчатыми отгибами из верхушек листьев. Цветки ассиметричны	Бесполые	Василек
Язычковый	*Ч0Л(5)Т5П1	Короткая трубка с отходящими сросшимися лепестками. Цветки обладают пятью зубчиками на верхнем крае.	Обоеполые	Одуванчик, цикорий
Ложноязычковый	*Ч0Л(3)Т0П1	Разновидность язычкового типа, нос тремя сросшимися лепестками	Обоеполые и однополые	Ромашка, подсолнечник
Двугубый	Длинная трубка с верхней губой с двумя зубцами и нижней с тремя	Обоеполые и однополые	Нассувия

Корзинка может быть частью соцветий сложная метелка, колос и щиток. Для Сложноцветных характерно образование 5 сросшихся тычинок и одного пестика с двухлопастным рыльцем. Завязь нижняя. 

В пределах одного соцветия цветки могут быть как одинаковых, так и разных полов. 

• Все цветки обоеполые (одуванчик).
• По краям цветки женские, а в центре – обоеполые (нивяник).
• По краям цветки бесполые, а по центру обоеполые (подсолнечник).
• По периферии цветки женские, а внутри – мужские (мать-и-мачеха).
• На одних представителях одного вида в корзинках только женские цветки, на других — только мужские (кошачья лапка).

Общая формула Астровых: *Ч0Л(5)Т(5)П1

Диаграмма Астровых: 

Рис. 2. Диаграмма и формула цветка Сложноцветных

Плод

Плоды Сложноцветных – семянки с паппусами. Они прикрепляются к верхней части завязи или к приподнимающейся ножке. Семянки в одном соцветии могут быть как одинаковой, так и разной формы. Семя без эндосперма, с крупным зародышем. Хохолки на семенах способствуют распространению видов на далекие расстояния. 

Размножение представителей семейства

Сложноцветные – высокоорганизованные растения. Опыление осуществляется с помощью насекомых. Когда пыльники тычинок трескаются, в пыльниковой трубке формируются щели. Столбик в венчике удлиняется, пыльца выходит наружу, и насекомые начинают опылять растения.

Представители Астровых редко опыляются с помощью ветра. Это связано с тем, что для высвобождения пыльцы пыльники должны быть повреждены. Такая особенность наблюдается у василька и некоторых видов чертополоха.

Систематика Астровых

Семейство Сложноцветные делится на два подсемейства –

1. Трубчатоцветковые
2. Язычковоцветковые

Трубчатоцветковые

Растения со схизогенными вместилищами выделений в вегетативных органах. Соцветия гомогамные и гетерогамные. Гомогамные характеризуются трубчатыми цветками. Они включают несколько типов соцветия.

• Все цветки обоеполые (лопух).
• По краям цветки обоеполые, а по центру – женские (сушеница).
• По краям цветки женские, а по центру – мужские (кониза).

Гетерогамные также характеризуются несколькими типами соцветия.

• По центру цветки обоеполые трубчатые, а по краям – женские ложноязычковые (ромашка).
• По центру цветки обоеполые трубчатые, а по краям – бесполые ложноязычковые (подсолнечник).

Язычковоцветковые

Растения с членистыми млечниками в вегетативных органах. Они характеризуются наличием только язычковых цветков с пятизубчатым отгибом. 

Значение семейства

Сложноцветные – группа с разнообразными представителями. Они играют значимую роль во многих отраслях.

Декоративные растения

Главный признак представителей семейства Астровые – большие красивые соцветия с приятным запахом. Человек приспособил их выращиванию в клумбах. 

• Хризантема. Одно из самых распространенных декоративных растений. Встречаются в Старом Свете. Изначально их выращивали в Японии, в которой хризантема стала национальным цветком. В этой стране каждый год проводится национальный день цветка, а высшей наградой страны является орден Хризантемы.

Рис. 3. Хризантема

Из Хризантемы получают далматский порошок. Он используется для борьбы с нежелательными домашними насекомыми. Его преимущество по сравнению с синтетическими инсектицидами заключается в безвредности для теплокровных животных.

• Георгин. Травянистое растение с клубнеобразными корнями и яркими крупными цветками. На данный момент выведено около 8 тысяч сортов. Особенность георгина заключается в изменении срединных трубчатых цветков в ложноязычковые. 

Рис. 4. Георгин

Овощные и масличные растения

Некоторые представители семейства используются человеком как масличные и овощные культуры. 

• Латук. Растение с салатными листьями. В еду употребляются молодые листья прикорневой розетки. Близкородственный вид – Латук шиповатый. Он растет на освещенных мусорных местах. Он принадлежит числу компасных растений.

Рис. 5. Латук обыкновенный

• Цикорий. Растение, корни которого в измельченном виде используются в качестве заменителя кофе. Цикорий населяет мусорные места и зоны у железных дорог.

Рис. 6. Цикорий

Лекарственные растения

Среди Сложноцветных нередко встречаются лекарственные растения.

• Сушеница болотная. Невзрачное растение с небольшими желтыми соцветиями. Обитает на полях, по берегам и днищам высыхающих луж и т.п. Самое распространенное в России лекарственное растение. Сушеницу болотную применяют при язвенных болезнях желудка. 

Рис. 7. Сушеница болотная 

К числу лекарственных растений относят Ромашку лекарственную. Она используется для полоскания горла, применения клизм, изготовления мазей и т.д.

Рис. 8. Лекарственная ромашка

Также к ним относят Полынь цитварную. Она используется как глистогонное средство.

Таким образом, представители семейства Сложноцветные применяются во многих отраслях. Без них невозможно представить природу и жизнь человека. 

• Смотри также:
• Класс Двудольные
• Класс Однодольные
• Источники изображений: 

• Рис. 1  —  sadovnikonline.ru/wp-content/uploads/2020/03/gnafalium-sushenitsa-foto.jpg
• Рис.  2 —  wikipedia.org: Irene Martínez Pérez
• Рис.  7 —https://infourok.ru/konspekt-uroka-otdel-pokritosemennie-podgotovka-k-gia-biologiya-klass-1593610.html

Семейство сложноцветных — характеристика, формула и строение цветка

Общая характеристика и распространение

Семейство сложноцветных, или астровых, считается наикрупнейшей совокупностью класса двудольных. Растительная группа включает более 1900 родов и 32 тысяч разновидностей.

Семейство делится на два подсемейства:

Первая подгруппа составляет основную часть сложноцветных. Большинство растений семейства представлены однолетними или многолетними травами. Иногда в естественных условиях встречаются кустарники и невысокие деревья, которые относятся к этой группе, но их немного.

Сложноцветные распространены по всей планете. Их можно встретить в разных климатических зонах. Значительное количество астровых найдено в Северной Америке, Средней Азии и на юге Европы. В северных регионах представители многочисленного семейства встречаются реже.

Некоторые виды растут среди альпийских снегов или в пустынях. В африканских странах и тропиках Америки находятся оригинальные розеточные растения астровых.

В пустынях растительные организмы обычно колючие или опушённые; также могут встречаться экземпляры, у которых совсем нет листвы.

Особенности строения

Представители сложноцветных характеризуются отлично развитой корневой системой. У растений есть корень стержневого типа, имеющий форму клубня. У некоторых экземпляров астровых имеются развитые втягивающие корешки или грибные корни. Прямостоячий стебель обычно ветвится.

Листовые пластины располагаются на побегах поочерёдно. Им характерны разные виды перистого жилкования. Среди сложноцветных есть образцы, у которых растут листья с параллельными жилками. Размер и форма листовых пластин также отличается у разных астровых. У одних растений листовые пластинки вырастают лишь до 2−3 мм, а у других они могут достигать в длину 2 м.

Для многих представителей семейства характерно опушение. Самые пушистые разновидности произрастают в жарких регионах и областях с регулярными перепадами температуры. Волоски могут быть мягкие или жестковатые. Также они могут иметь прямую или волнистую форму.

У цветков имеется двойной околоцветник. Они располагаются на расширенном конце цветоножки. Цветки окружены чашечкой, которая может состоять из одного или нескольких маленьких листьев зелёного окраса.

Плод сложноцветных представлен одногнёздной семянкой, которую защищает кожистая или древесная оболочка. У большинства растений есть специальные приспособления, которые называются летучки. Они образуются из хохолков. С помощью летучек ветер быстрее распространяет плоды.

Разновидности цветков

Основной признак семейства сложноцветных — сложное строение цветков. Они являются составляющей соцветия-корзинки. Маленькие цветки плотно прилегают друг к другу, образуя сердцевину.

Их число зависит от разновидности растения и может варьироваться от одного до нескольких сотен. Вместе они смотрятся как единое целое, что придаёт корзинке интересный вид. Цветки могут быть раздельнополыми или обоеполыми.

У некоторых представителей семейства они стерильные.

Диаметр корзинок у дикорастущих экземпляров равен 1−15 см, но бывают и исключения. У полыни он составляет 2−3 мм, а культивируемого подсолнечника — 1 м.

В учебниках по биологии можно найти диаграммы с формулами цветков астровых, которые отличаются по симметрии и способу расположения:

• Трубчатые. Растения характеризуются гермафродитными цветками. Исключений с однополыми типами очень мало. Цветки находятся в середине корзинки. Венчик состоит из пяти лепестков, сросшихся в трубочку с пятизубчатым отгибом. Примеры с трубчатыми цветками — полынь, маргаритка. Формула цветка: Л (5)Т5П1.
• Воронковидные. Бесполые цветки имеют асимметричную форму. Удлинённый венчик в виде трубки, расширенной на конце, похож на воронку. На концах лепестки часто раздваиваются. Популярный представитель этой группы — василёк. Формула цветка: Л (6−9)Т0П0.
• Язычковые. От венчика в виде короткой трубки отходят лепестки, которые срастаются друг с другом и образуют форму язычка. Цветки обладают пятью зубчиками на верхнем крае. Примеры язычковых — одуванчик, цикорий. Формула цветка: Л (5)Т5П1.
• Ложноязычковые. Цветки напоминают язычковые, однако они образованы только тремя сросшимися лепестками с таким же количеством зубчиков на их верхнем крае. К ложноязычковым относятся ромашка и подсолнечник. Формула цветка: Л (3)Т0П1.
• Двугубые. Этот тип цветков редко встречается среди астровых. Длинная трубка венчика завершается верхней губой с двумя зубцами и нижней с тремя. К двугубым относятся нассувия.

При сравнении сложноцветных в таблицах можно увидеть, что корзинки различных представителей семейства могут обладать сразу несколькими типами цветов.

У некоторых в середине есть трубчатые цветки, которые окружены воронковидными или ложноязычковыми. У других растительных культур корзинки состоят только из лепестков в виде язычков или трубочек.

Нюансы размножения

Представители семейства астровых выступают высокоорганизованными растительными организмами. Специальные приспособления в виде летучек помогают плодам свободно и быстро расселяться.

Часто опыление астровых происходит при помощи насекомых. Когда пыльники у растений трескаются, внутри пыльниковой трубки образуются щели. Столбик в венчике удлиняется и выбрасывает наружу пыльцу. Этому способствуют и особые волоски, которые на нём находятся. Когда пыльца выносится наружу, она прилипает к лапкам насекомых, которые переносят её на другие растения.

С помощью ветра опыляются мало астровых. У многих видов сложноцветных процесс опыления сопровождается сильной раздражимостью нитей тычинок.

Такая особенность наблюдается у василька и некоторых разновидностей чертополоха. Чтобы попасть к нектару в венчике, насекомое касается хоботком нитей тычинок, которые сразу же начинают сокращаться.

Пыльниковая трубка постепенно надвигается на конец столбика и помогает пыльце выйти наружу.

Значение для природы и человека

Растения семейства сложноцветных имеют разные свойства. Некоторые из них считаются целебными, а другие выступают отличным украшением для ландшафта.

Области применения астровых растений:

• Пищевая. Среди сложноцветных много культурных разновидностей, без которых не обходится современная пищевая область. Один из известных представителей культурных видов — однолетний подсолнечник. В естественных условиях он растёт в Мексике. Во всём семействе именно у этого растения наибольшие головки, достигающие в диаметре 0,5 м. Семена подсолнечника используются в создании подсолнечного масла. Среди других культур, которые применяют в пищевой отрасли, следует упомянуть латук, топинамбур, артишок, цикорий, стевию и эстрагон.
• Медицинская. В сфере медицины широко применяют астровые растения с целебными свойствами. Они помогают справиться с патологиями дыхательной системы, желудочно-кишечного тракта и кожного покрова. Популярные лекарственные растения семейства сложноцветных — ромашка, девясил, полынь, тысячелистник, мать-и-мачеха, арника, череда.
• Промышленная. Такие растения, как красильная серпуха и пупавка, применяются для создания жёлтых и зелёных красок.

Среди сложноцветных есть много декоративных растений. Люди используют их для украшения дачных участков, клумб и садов. Часто любители растений выращивают маргаритки, ноготки, георгины, астры, хризантемы и т. д.

Нередко на дачных участках растут сорные травы, которые тоже относятся к семейству астровых. Среди них следует отметить осот, бодяк, галинсогу, циклахену и некоторые виды череды. Одно из опасных растений — амброзия. Эта трава может вызывать у людей сенную лихорадку. Амброзия растёт практически в любом регионе планеты, однако чаще её можно встретить в Северной Америке.

Интересные факты

Семейство сложноцветных считается одним из самых освоенных человеком. Об этой группе растений имеется немало интересных фактов:

• Подсемейство астровых составляет около 99% всех сложноцветных.
• Самое высокое растение семейства — брахилена мерана. Дерево может достигать в высоту 40 м. Также древесной формой астровых выступает скалезия черешчатая. Деревья вырастают до 20 м и образуют внушительные леса. Это редкие представители семейства, которые могут похвастаться своей внушительностью.
• Бодяк и полевой осот могут рассеять до 6 тысяч семян за одно лето. Поэтому от этих сорных трав очень сложно избавиться.
• Одуванчик выступает одновременно лекарственным растением и злостным сорняком.
• Дикий латук и сильфий относятся к компасным растениям. Свойства компаса этих видов заключается в том, что в полдень они поворачиваются ребром листьев к прямым солнечным лучам. Так, одна сторона листовой пластины обращена на запад, а другая — на восток.

Семейство сложноцветных поражает множеством интересных растительных организмов. Астровые растения, которые могут похвастаться целебными и декоративными свойствами, сегодня значимы не только для природы, но и для людей.